PROYECTO FINAL: Manuel Granda

PROYECTO FINAL 1. NOMBRES Y APELLIDOS: Manuel de Jesús Granda Ortiz 2. ASIGNATURA QUE IMPARTE: todas por grado. Contenido de Ciencias Naturales. 3. NIVEL AL QUE IMPARTE: EGB Media 7mo grado 4. HERRAMIENTA EN LA QUE DESARROLLARÁ CONTENIDO: Blog y vídeo interactivos 5. TEMA: Nombre del proyecto: Cultura alimentaria y saludable en familia: Alimenta tu salud 6. OBJETIVO:  Promover una alimentación sana, equilibrada y saludable  Contribuir a disminuir la incidencia de enfermedades asociadas con la mala alimentación  Promover la inserción al proceso de investigación, para alcanzar aprendizajes significativos, desde la perspectiva de aprendizaje basado en proyectos. (ABP) 7. DESARROLLO: Justificación e importancia La escuela en los actuales momentos, atraviesa por una serie de dificultades, a causa del desarrollo de la sociedad misma y de los ámbitos científicos y tecnológicos; un gran número de personalidades, dedicados a los temas educativos y pedagógicos, vienen planteando la necesidad, de un cambio en la escuela, que mejore sustancialmente la educación, esta mejora, debe orientarse a la forma de como los estudiantes aprenden, por ello, es necesario insertar a los estudiantes hacia la perspectiva de los procesos investigativos, que lo ubiquen en la dirección acertad para poder aprender de manera significativa. Que lo conduzcan al logro de las siguientes esferas: a. Saber conocer: que son las competencias cognitivas y las habilidades del pensamiento: observación, interpretación, investigación, análisis, síntesis, toma de decisiones, autonomía, entre otros El trabajo de investigación. b. Saber hacer: donde el estudiante identifica la problemática y asume los retos con compromiso y responsabilidad en la búsqueda de posibles soluciones, expresando la creatividad e imaginación durante su trabajo. c. Saber ser: que son competencias afectivas, forman parte de la vida cotidiana del ser humano y se desarrollan en la autorregulación de la impulsividad de las actitudes que favorecen a la práctica de los valores fundamentales. d. Saber compartir: práctica de los valores que les permite interactuar con la sociedad con principios de libertad y democracia posibilitándole, la construcción de un porvenir justo, con respeto, responsabilidad, honestidad y solidaridad. Todos estos elementos expuestos, expresan la importancia del proyecto y por ende su justificación. Producto Final2: Elaboración del Diario del explorador. https://www.youtube.com/watch?v=es89Jmd8dKo Representación del baile: https://www.youtube.com/watch?v=FCzjQUkrt9A Elaboración de una presentación, por parte de los estudiantes, para exponer los contenidos aprendidos en el proyecto. (presentaciones Power Point, Carteles, collage, vídeo) https://www.youtube.com/watch?v=es89Jmd8dKo Elaboración de un recetario de alimentación saludable. https://www.youtube.com/watch?v=cyD9Y60isuA Valores: Respeto, Tolerancia Responsabilidad Solidaridad Planificación Ejecución del proyecto: Para la ejecución del proyecto es necesario, que el docente guíe y oriente a los estudiantes en el diseño y ejecución del proyecto. Conocimientos previos: Los conocimientos básicos de las áreas del conocimiento de sus respectivos grados. Áreas del conocimiento: Dentro de las áreas académicas consideradas y por tratarse de un proyecto basado en El ABP, es interdisciplinario, por tal razón incorpora a las áreas del currículo de la educación general básica, EGB media. Por lo que las destrezas con criterio de desempeño de dichas áreas que constan en el diamante. Ejecución Tiempo duración: 2 semana Fase I Investigación Contenidos Pirámide alimenticia Los alimentos y su clasificación Hábitos alimenticios ¿Qué es un recetario? Partes del recetario Recetas saludables actividades: Buscar la información en diferentes fuentes de consulta, libros o internet. Análisis de la información obtenida. Mediante la lectura y el subrayado de ideas importantes. Seleccionar las recetas que van en el recetario. seleccionar los gráficos para el recetario Alimenta tu salud. De acuerdo con las recetas a preparar. Elaborar de recetas de comidas y bebidas saludables. Recursos: Libros Internet Revistas de cocina Periódicos Tiempo duración: 2 semana Fase II Ejecución del proyecto: organización de la información. Contenidos Estructura del recetario. Carátula Título Nombre del plato/ o bebida Lista de ingredientes Instrucciones para la preparación. Ilustraciones Confección del recetario Diseño de la carátula y hojas internas. Actividades: Buscar modelos o diseños para un recetario. Buscar ilustraciones de los paltos que va a preparar. Seleccionar ilustraciones de las bebidas a preparar. Determinar los ingredientes para cada receta. Determinar las cantidades de ingredientes a usar. Determinar el proceso de preparación de las recetas de comidas o bebidas saludables. Recursos: Libros Internet Revistas de cocina Periódicos Tiempo duración: 3 semana Fase III Diseño del recetario Contenidos: Seleccionar los materiales para el recetario. Confeccionar el recetario con los materiales según el modelo escogido. Actividades: Recortar los materiales seleccionados según los tamaños seleccionados. Recortar las hojas Ubicar cada hoja entre las pastas del recetario. Grapar las hojas con las pastas o a su vez amarrar con hijos o lanas. Materiales: Cartón o cartulina Hojas de papel de cualquier tipo. Hilo o lana Goma Recortes Pinturas Lápiz Regla Tijeras Tiempo duración: 1 semana Fase IV Comunicación: Socialización y difusión del producto final. Contenidos: Instrumentos de comunicación de resultados actividades: Diseñar el tríptico. Elaborar la presentación Power Point, o la actividad seleccionada según en grado. Ejecutar la representación teatral y la actividad seleccionada. recursos: Trípticos Presentaciones Power Point Representación teatral, otras. 8. ENLACE CONTENIDO DIGITAL GENERADO: 9. CONCLUSIONES:  El trabajo por proyectos se convierte en un trabajo interdisciplinario y promueve o despierta el interés de los estudiantes.  Promueve el trabajo de grupos cooperativos y colaborativos  Permite iniciar un trabajo de aprendizaje basado en la investigación, por ende, la construcción de los aprendizajes es significativa.  Mejora la relación entre los estudiantes y los docentes, ya que se pone en práctica los elementos de las inteligencias interpersonal e intrapersonal.  Aprende a exponer de manera adecuada sus trabajos y esto le permite poner en practica el diálogo igualitario, lo que contribuye a le vez a manejar un trato justo y el respeto de las ideas ajenas.  En la exposición pone en juego las normas del hablante y del escucha.